Nos gammes
produits
Chez Rodis, nous offrons une large gamme de produits alimentaires frais, soigneusement sélectionnés pour répondre aux besoins diversifiés des professionnels de l’alimentaire.
GAMME JAMBONS
Jambons blancs et secs
Découvrez notre gamme exceptionnelle de jambons, comprenant :
- Jambon blanc : disponible avec ou sans os, avec ou sans sel nitrité ajouté.
- Jambon sec : une sélection variée incluant des jambons français, espagnols et italiens.
Nos produits sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique, répondant aux besoins de tous les professionnels de l’alimentaire.
GAMME CHARCUTERIES
Charcuteries et salaison
Découvrez notre gamme de charcuteries et salaisons, idéale pour les professionnels de l’alimentaire. Nos produits incluent pâté, terrine, rillette, saucisse, merguez, andouillette, andouille, pâté croûte, graton et boudin. Nous proposons également des charcuteries en libre-service sous vide, tranchées pour votre convenance.
Pour la salaison, explorez notre sélection de saucisson, rosette, poitrine sèche, copa et panceta. Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur authentique.
GAMME CONSERVES
Conserves et épicerie
Explorez notre vaste gamme de conserves et épicerie, parfaite pour les professionnels. Nous offrons des légumes en conserve en grande quantité et des plats préparés en conserve, tels que le chou de choucroute et le cassoulet.
Notre section épicerie inclut des produits de base comme le café et le sucre. Pour une touche de sophistication, notre épicerie fine propose une gamme de produits en bocal de haute qualité, biscuits, sauces, fruits en bocal et confitures, idéaux pour enrichir votre offre et satisfaire vos clients les plus exigeants.
GAMME SALADES
Salades
Découvrez notre gamme de salades composées, idéale pour diversifier votre offre. Nous proposons une variété de salades sans salade verte, comme la salade César penne poulet, la piémontaise, le tartare de légumes et le taboulé. Nos salades incluent également des légumes marinés, parfaits pour des plats savoureux et prêts à servir. Chaque recette est conçue pour offrir fraîcheur et qualité, répondant aux attentes des professionnels de l’alimentaire.
GAMME ACCOMPAGNEMENTS
Accompagnements
Complétez vos plats avec notre gamme d’accompagnements de qualité. Nous proposons des quenelles, des pâtes et pâtes fraîches, ainsi que des pommes de terre et frites. Découvrez également notre sélection de légumineuses (fèves, lentilles, pois, haricots blancs) et de féculents (semoule, riz, blé, quinoa, boulgour). Pour une touche traditionnelle, nous proposons du chou de choucroute en seau, en conserve et sous vide. Nos accompagnements sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de l’alimentaire, offrant diversité et qualité.
GAMME PLATS CUISINÉS
Plats cuisinés
Découvrez notre gamme de plats cuisinés, disponible en barquettes et poches, généralement en portions de 6 ou 12 parts. Nous offrons une variété de plats, allant des recettes traditionnelles aux saveurs exotiques. Nos plats cuisinés sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels de l’alimentaire, garantissant praticité et qualité pour satisfaire vos clients.
GAMME VOLAILLES
Volailles
Explorez notre gamme de volailles de haute qualité, idéale pour les professionnels. Nous offrons une variété de produits : œufs, poule, poulet, pintade, canard (viande, foie gras cuit et cru, magret), dinde, caille, pigeon et lapin. Chacun de nos produits est sélectionné pour sa fraîcheur et son goût, garantissant des plats savoureux pour vos clients.
GAMME POISSONS
Poissons
Découvrez notre gamme de poissons, offrant une fraîcheur incomparable pour les professionnels de l’alimentaire. Nous proposons du poisson frais, des fruits de mer, du saumon fumé, des terrines et des poissons fumés. Nos produits incluent des poissons d’élevage et sauvages, garantissant une diversité et une qualité adaptées à toutes vos préparations culinaires.
GAMME PRODUITS DE FABRICATION
Produits de fabrication
Pour les professionnels de la cuisine, notre gamme de produits de fabrication est incontournable. Nous offrons des épices et assaisonnements (sel, poivre et mélanges), alcool dénaturé (alcool salé pour cuisiner, code UTI obligatoire), et tous types de boyaux (saucisse, boudin, andouillette, rosette). Découvrez également nos marinades, huiles (olive, pépins de raisin, colza), mayonnaise, moutarde, cornichons, pâte feuilletée, pâte à pizza et pâte brisée. Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité et leur capacité à rehausser vos préparations culinaires.
GAMME VIANDES
Viandes
Explorez notre gamme de viandes de qualité supérieure, idéale pour les professionnels. Nous proposons du bœuf, ovin, porc, veau, agneau et gibier (en saison), avec des viandes provenant de France et de l’UE. Nos produits sont disponibles en détails de muscle sous vide, garantissant fraîcheur et praticité pour toutes vos préparations culinaires.
GAMME DESSERTS
Desserts
Découvrez notre gamme de desserts, parfaite pour régaler vos clients. Nous proposons des fars bretons, fondants au chocolat, blancs en neige, crèmes anglaises et chantilly. Chaque dessert est préparé avec soin.
GAMME ALCOOL ET BOISSONS
Alcool et boissons
GAMME PRODUITS LAITIERS
Produits laitiers
Découvrez notre gamme de produits laitiers, idéale pour les professionnels. Nous offrons une sélection de fromages, du lait de montagne et de la crème. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son goût authentique, parfaits pour enrichir vos préparations culinaires.
GAMME APÉRITIFS
Gamme apéritive
Découvrez notre gamme apéritive, parfaite pour vos moments conviviaux. Nous proposons de la charcuterie en plateau ou à la coupe, des verrines, tapenades, ainsi que des quiches, pizzas, cakes et pâtés croûte. Des produits savoureux et variés pour satisfaire toutes les envies de vos clients.